現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつか...
栃木県宇都宮市にある『悠日カフェ』&『悠日サポーター』共同プロジェクトです。新型コロナウイルスの影響で経営の危機に陥ってしまった『悠日カフェ』。ライブハウスとし...
UWC ISAK Japan(長野県軽井沢)という学校に通う11人の高校生です! 私たちは昨年の秋に岩手県釜石市を拠点としたプロジェクトを発足させました。私たち...