わたしたち、京都嵐山ブルワリーは、京都河原町三条でクラフトビールを製造・販売しています。この度、嵯峨嵐山産のブランド米「古今嵯峨米(ここんさがまい)」とコラボし...
3回目の緊急事態宣言が延長され外出がままならない方も多いかと思います。制約がある日々の中でも、皆様がご家庭での時間を少しでも楽しく過ごせるように、生活の中で重要...
コロナ禍で先行き不安定な中、我々牛匠かぐらは皆様の食卓シーンを豊かにすべく特選A5ランク和牛肉をご用意致しました! 厳選した和牛肉で楽しい!おいしいおうち時間...
コロナ禍の中でも[食品ロス削減継続]を!大事に丁寧に育ててくれているオーガニック野菜の手作り加工食品をお届けしたい。農家さんも私達料理人も食べてくれる人も皆んな...
飲食店、宿泊施設に新鮮な魚介類を届けています コロナ渦の影響で外食、外出機会が減る中 ご家庭で気軽に召し上がれる商品を考案し応募しました
長期保存が難しい豆腐を西京味噌に漬け込み、独自の製法により日持ちさせ、とうふの長期保存を可能にする事に成功しました。冷凍で2ヶ月間のお日保ちです。新食感のとうふ...
京都北山・西賀茂~食のスペシャリストがコラボ~キャピタル東洋亭×菓欒(カラン)×蔵元中野酢地域の食を通して地域を活性化させたい!!