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2021年から麹絵本プロジェクトとして制作しはじめた麹絵本がいよいよ完成。この度、この絵本を印刷するための費用をクラウドファンディングで支援をご協力いただくこと...

予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

「自炊をしたいけど料理を習っていないから作り方がわからない」そんな悩みを解決し、料理をすることが楽しくなる自炊の基礎『ゼロからはじめる自炊塾』の講座を次世代（5...