大学の頃にハモンイベリコの美味しさに感動してかたというもの、ずーっといつかハモンイベリコのお店をもち、ハモンイベリコの美味しさを身近な方々から広めていきたいという思いがあったのですが、起業に不安を抱え、なかなか踏ん切りがつきませんでした。。 しかし、40歳を超え、どうしても諦められず、人生をかけチャレンジすることを決意しました。 スペイン産生ハムハモンイベリコをもっとメジャーなものにするため、お力添えをお願いいたします!!
スペインの超長期熟成イベリコ豚生ハムの極上級の味を皆様に是非一度味わっていただきたい! 昨年11月より初めて日本販売をスタートすることができたシモンマルティン社...
添加物が入っているイベリコ豚生ハムが多い中、飼育の頃から製品になるまで自然のものだけしか使用していない生ハムに出合い、健康志向の日本の皆様にぜひ食べてみてもらい...