長野県佐久地域の佐久若葉会に属する13蔵の若手蔵元たちが、新たな酒造りに挑戦できる場として10年前に始まったプロジェクトがSAKU13です。コロナの影響で2年活...
「苦いビールが苦手な人もビールにこだわりがある人も、一緒に楽しめるような美味しいフルーツビールを作りたい!」という思いからこのプロジェクトは始まりました!日本で...