今年の秋、東京から1.5時間の埼玉県秩父市に庭付き一軒家の貸切宿をオープンします。玄関の宝箱の鍵は、中世のお城をイメージした石造りのトンネルを抜けた先のどこかに...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
日本が誇る和牛を世界に発信するユニット「WAGYUMAFIA」の新プロジェクトはなんとラーメン! 神戸牛・尾崎牛をふんだんに使った1杯10,000円の和牛ラーメ...