沖縄の最北端、世界自然遺産地域で琉球イノシシと豚を掛け合わせた猪豚を抗生物質やホルモン剤を投与せず自然交配により放牧飼育し自社でシャルキュトリーを製造し販売して...
日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。
【きくらげ小町の復興プロジェクト】2023年8月に発生した台風6号は、沖縄で20年来の最大威力で直撃、更にUターンで連続被災。北中城村の新特産品「きくらげ小町」...
厚焼きホットケーキと自家焙煎コーヒーの喫茶店「ペドラブランカ」です。2021年に喫茶店を閉店し、テイクアウト店として移転しましたが、ずっと喫茶店を復活させたい気...
沖縄石垣島出身実力派アーティスト宜保和也による東京亀戸人気沖縄料理店「琉花」10周年記念スペシャルライブで亀戸カメリアホールに400人の観客を集めたい! 沖縄で...
長与ヤングラガーズ6年生は、トライドリームカップ2022において準優勝し、2023年1月に横浜市で開催される全国大会「ヒーローズカップ」に九州代表として出場する...
今年、本土復帰50周年を迎える沖縄。テレビや雑誌など、その多くがお祝いムード一色です。しかし、沖縄の子どもたちの置かれた状況はいささかシビアです。暴力、性的虐待...
青森県弘前市にある小さな複合施設「HIROSAKI ORANDO」。起業家たちの拠点として、地域に開けた場として延べ4,000人以上の方に足を運んでいただいてい...
【コロナなんかに負けたくない】 【またお客様の笑顔が見たい】【大切な従業員の生活を守りたい】その為に、どうしてもお店を存続させたいんです。ほんの少しで構いません...
渋谷二丁目にある、琉球チャイニーズTAMA。4月3日から自粛休業中。再開へのお約束として乾杯予約券、食事券、TAMAグッズの販売をいたします。応援支援を、どうぞ...
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