jinnaomi
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【鳥取】梅津酒造160年の歴史を「書籍」に！次の世代につなぐ酒蔵プロジェクト！
鳥取県の酒蔵、梅津酒造の160年にわたる歩みを綴（つづ）り、未来へつなぐための一冊をつくります。解体される蔵の記憶、代々の蔵人の想い、そして応援してくださる皆さ...
岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい！
2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩！円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず...
岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい！
2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩！円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず...
岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい！
2025年12月に岡山県和気町にてクラフトビール醸造所を設立予定。2021年から醸造業界に飛び込み、独立まであと一歩！円安等で費用が高騰しておりますがあきらめず...
岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい！
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岡山県和気町をもっと魅力的にするクラフトビール醸造所を作りたい！
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鳥取県岩美町に飲んで泊まれるBrew Pubを作り観光客と地域住民の交流の場に！
【ネクストゴール300万円に挑戦】空き家を夫婦のDIYで再生しゲストハウスとクラフトビール醸造所を営んでます。旅の想い出として美味しい食材の宝庫 鳥取の食事と地...
鳥取県岩美町に飲んで泊まれるBrew Pubを作り観光客と地域住民の交流の場に！
【ネクストゴール300万円に挑戦】空き家を夫婦のDIYで再生しゲストハウスとクラフトビール醸造所を営んでます。旅の想い出として美味しい食材の宝庫 鳥取の食事と地...
鳥取県岩美町に飲んで泊まれるBrew Pubを作り観光客と地域住民の交流の場に！
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麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800（ヤオ）」は、米以外の麹で醸した世界初の...
麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
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麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
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新しい食育の原体験！麹を伝える絵本『こうじのコージー』を世界中の子どもたちへ
【3rdSTAGE(目標金額200万円)最終ゴールに挑戦中！！】2021年から麹絵本プロジェクトとして制作し始めた麹絵本がいよいよ完成。この度、この絵本の印刷費...
新しい食育の原体験！麹を伝える絵本『こうじのコージー』を世界中の子どもたちへ
【3rdSTAGE(目標金額200万円)最終ゴールに挑戦中！！】2021年から麹絵本プロジェクトとして制作し始めた麹絵本がいよいよ完成。この度、この絵本の印刷費...
