琵琶湖の形をしたかわいい犬”びわけん”は5年前に米原市で生まれました!滋賀県のゆるキャラと言えば、「ひこにゃん」、ひこにゃんに並ぶ滋賀を代表するゆるキャラに、「...
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私の暮らす米原市宇賀野は新しい世帯が増加しており、地域情報を交換できる場が少なく、交流できるスペースとしてyard⁺cafeのオープンを考えています。食後は遊び...
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伊吹山の麓で育つ平核無柿(ひらたねなしがき)を使った“あんぽ柿”を製造販売してきました。今回、あんぽ柿を使った新しいスイーツ”カッサータ”にチャレンジします。私...
今年、夏頃にケーキ屋を米原市顔戸(ごうど)にオープンします。 よりよい物を作るための設備を導入したい。
今年、夏頃にケーキ屋を米原市顔戸(ごうど)にオープンします。 よりよい物を作るための設備を導入したい。
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担い手不足が進む、栃木県の伝統工芸品・日光彫。伝統を絶やさぬためにと立ち上がったのは、五十嵐さん(83歳)と3人の後継者たち(20代)。日光彫の新しく大きな第一...