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集客に苦戦する飲食店が多い中、連日2時間待ちの超満員の韓国居酒屋「ソウルラブ」を生み出した裏側とは？！訪れた旅行地の雰囲気をそのまま持ち込む再現力とオリジナリテ...

【創業明治12年】140年の歴史を誇る兵庫県香住最古の老舗「北由商店」が満を持して東京へ進出！既に大阪で行列！香住の蟹をふんだんに使った出汁を味わい尽くす絶品蟹...

くいだおれの街・大阪。世界中の人でにぎわっていた道頓堀界隈は今、火が消えたようなさびしさです。くれおーるの旗艦店である道頓堀本店は売上7割減。創業から約20年、...

【ネクストゴール100万円】新型コロナウイルスの影響による政府のイベント自粛要請で、イベント中止が相次ぎ運営危機に直面している、ライブハウス『尼崎Scope』を...

独自の生地を創りあげ、冷めてもおいしい・・・だけでなく、外はカリッ、中はトロッ。 一度食べたらクセになる大阪本場「くれおーる」のたこ焼きを全国に届けたい！ ...