コロナ禍で焼肉屋さんやホテル様からの牛タンスライスの受注がなくなり外部冷蔵庫(保管庫)の肥やしとなって山積みの牛タンの原料在庫を何とかしたいです。
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
札幌交響楽団(愛称「札響」)は、新型コロナウイルスにより深刻な影響を受け、運営が困難な状況にあります。ともに北海道でエンタテインメントを提供する「クリエイティブ...
新型コロナウイルス感染症拡大による外出自粛により、ご自宅で美味しいものを食べたいと思われている方に、「銀座飛雁閣」の味をご自宅でお楽しみください!
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリア レパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激...
コロナウィルスの影響により、大打撃を受けた焼肉屋【バカボンド】と精肉店【美保野グリーン牧場】が開発した商品を皆さんに届けたいと思っております。4ヶ月前から試行錯...
私ども観光業界はもちろん、ツアーで立ち寄る予定で契約していた観光農園さんへの打撃も想像以上。状況が少しでも変わればお客様が来るかもれない、と日々果実の生育に励ん...