jyuchi

麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...

この場をお借りして、皆様にご報告がございます。この度、新型コロナウイルスの影響で閉店していた私たちの原点ともいえる北海道 礼文島 本店「島の人」が7/1にOPE...

仙台と言えば牛たん焼きが有名なご当地料理ですが、その牛たんを使った『たんしゃぶ』も非常に美味しいのですが、まだまだ全国的な知名度は低く、一般的に知られていない事...

【達成御礼★引き続き8/17まで募集中です】お世話になっている農家さん達のお野菜をふんだんに使った「フレンチシェフが本気で作った究極のカレー」を 沢山の方に知っ...

毎年春に「おおさかワインフェス」を開催してきましたが、今年はコロナ騒動で中止になりました。貯蔵庫や樽には行き場をなくしたワインたちがあり、その樽が開かなければ新...