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東京都昭島市のラーメン屋【麺や 独歩】が２店舗目を出店します！ご高齢の方やご家族連れのお客様が快適に利用できる本格的なラーメン店を作り、兄から引き継いだラーメン...

宮崎駿監督が映画「となりのトトロ」の構想を生んだ、埼玉県所沢市北秋津・上安松地区にある『かみの山』『あきつの杜』を残すために、株式会社スタジオジブリから５点の背...

東京の西側、昭島市の醸造所、イサナブルーイング。これまでは併設のブルーパブやイベントでのみ、イサナのビールを楽しむことが出来ました。これからは念願でもあった「缶...

創業から90年、ドイツ式伝統製法のハム造りを継承し続ける数少ないハムメーカー。【本場のハム・ソーセージの美味しさを伝えたい】、この一心で職人たちは手間暇をかけ伝...

東京都新秋津駅近くの西武ライオンズファンとプロ野球ファンに愛される立ち飲みスタジアムなべちゃんが、店舗の老朽化の為、6月いっぱいで閉店します。移転再開を目指して...

みんなで使えるショップカー・キッチンカーを作りたい。コロナ禍で変わった、お店と人、街と人との関係性。ショップカー・キッチンカーを活動させ、利用しやすく提供するこ...

「Curry&Spice青い鳥別府」へのご支援をお願いいたします。新型コロナウイルスの影響で3月～６月まで大変厳しい経営状況となった店舗経営を立て直し、新規開発...

「海外の食文化を日本人好みに進化させたい」そんな想いをもって13年前に脱サラ起業で立上げたハンバーガー&サンドイッチ専門店「ベイス」。新型コロナの影響で２ヶ月（...

キックボクシングのトップ選手を輩出するクロスポイント吉祥寺。今回のコロナの影響で存続の危機にあります。日菜太を始めとする選手たちが主体となって、ジム存続のプロジ...

高円寺。この街も、今前例のない日々を複雑な気持ちで送っています。既に街を去った店、閉店を予定するライブハウス。この状況が続けば、この街にはいくつものピリオドが打...