kabochapurin

夏の暑い時期にしか採れない幻の枝豆を収穫後すぐに釜揚げにして、瞬間冷凍しました。茶豆は通常の枝豆とは違い、収穫時期も2週間前後と短く、栽培も難しい品種ですが濃厚...

世界無形文化遺産に登録されている手漉き和紙。日本の和紙の最大の特徴である薄くて強い紙にできるのは原料の”ねり“が不可欠。この”ねり”が生産不足になっており数年後...

つくば市の文化芸術関連サービス事業者とアーティストを救いたい！ご支援を是非一緒にお願いします！「チケット」で支援いただいた方には金額に2割上乗せしたチケットを支...