「しるくのもと」は、ビタミンやポリフェノールを含む桑の葉抽出成分《マグワ葉エキス》を主成分としたブランド。 奥京都の伝統産業である養蚕業を支えてきた《桑》を活用...
美味しい国産の野菜を沢山食べたい。そんな想いで中目黒に「はな豆」をオープンして今年で11年。全国の農家さんとのつながりで野菜料理を作り続けてきました。しかしコロ...