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北海道ニセコ町のじゃがいもは、食の宝庫北海道の中でも、美味しい産地として知られています。ミネラル豊富な羊蹄山の湧き水や、この地域ならではの朝晩の寒暖差に育てられ...

令和３年８月の豪雨にて、長崎県雲仙市は土砂災害に遭いました。 雲仙地獄横にある温泉神社は鳥居・狛犬・灯篭・石垣までもが流され、トイレや建物も大量の土石流で壊れ...

東京四谷荒木町で創業21年目の現役僧侶が営む坊主バー。新型コロナウイルスより危機に直面し、立ち止まった中で多くの事に気づかされました。今後は、夜のバーに来れない...

衰退していく日本の農家の現状に、日和ファームは「有機栽培」「自然を大切にする農業」「農家が繁栄していく」ということにこだわり立ち向かいます。有機JAS認定徳島産...

工場火災による休業とコロナの影響で注文が激減、母の病気で更に経営が悪化。60年以上皆様に愛されてきた「ぽんせん」の消滅の危機…。 「ぽんせん」を全国の皆様にも...

コロナウィルスの影響で、存続の危機に立たされたミカン農家を助けたい。 光り輝くオレンジのダイヤモンド、”極早生ミカンは料理にドリンクに”・”早生ミカンは酸味も...

数年前に主要な卸先であった外食チェーン店から突然の取引中止を言い渡されたことをきっかけに、思い切って品質の高い国産有機大豆を使った商品の開発に乗り出しました。そ...

今年の北海道は、異常な猛暑と雨不足で農産物の収穫量が落ち込み、北海道の農業は少し元気がありません。北海道の農業が少しでも活気づき、また、全国の皆さまにニセコ町の...

南アフリカの貧困層の子どもたちは、ペンを１本も持っていません。私たちにとって「たかが１本」と思うペンですが、南アフリカの子ども達には宝物にもなりえます。私たちは...

兵庫県丹波篠山市からお届けしますmoco cacaoです。メキシコチアパス州のカカオ豆を使用したカカオ菓子を作っています。摩訶不思議なホールビーンズカカオをたく...

はじめまして。弊社は鹿児島の生産者から産地直送の卸業者です。コロナの影響により飲食店が自粛営業となってしまい、飲食店への販売が伸び悩み、現在、国産極上うなぎが池...

大正15年、滋賀県・木之本町で、【菓匠 禄兵衛】は創業いたしました。 私たちのお菓子づくりは素材選びから始まります。 高品質で安心安全なものを選りすぐり職人...

大阪高槻の譲渡型保護猫カフェCherishです。新型コロナの影響で猫たちの生活費や店舗運営費が不足しています。どうか私たちを助けてください。

＼ご自宅用に！業務用バルクが2リットル3,800円！4リットル6,800円！送料無料／自家牧場の搾りたて濃厚ジャージー牛乳がコロナの影響を受けて過剰在庫に。ジェ...

標高450メートルの山奥で、安心しておいしく飲める無農薬のお茶を作るため、自然由来の肥料を独自に作り、日々伸びる雑草と戦っています。お茶工場の設備費用を貯めつつ...

①新型コロナの影響で、行き場を失ったコーヒー豆を何とかしたい。②コーヒー豆輸入量が第３位のコロンビアから希少なゲイシャ豆とゲイシャブレンド豆・カスティージョ豆の...

東京都内ではもう19年連続で蕎麦屋が激減しています。全国的にも同じ状況です。手打ち蕎麦が重労働だからです。身体に負担の少ないマシン打ち十割蕎麦が、手打ち十割蕎麦...

コーヒーは鮮度が大切です。ご家庭で焙煎できれば、鮮度の良いコーヒーを飲むことができます！簡単に始められる焙煎、新鮮なコーヒーのおいしさを広める活動をしています。...

コロナの影響により、PERU産コーヒー豆が行き場を失って困っています。廃棄処分から救ってください。香り豊かで程よい酸味とスッキリとした深い味わいが特徴の大変美味...

東京国分寺にあるオーガニックカフェ、カフェスローが昨春から続くコロナショックにより、存続の危機に直面しています。今年誕生20周年の節目を目前に、このままではなく...