平成30年11月より上天草市に移住(Uターン)しました。 高校卒業してから福岡県の工場に就職し 約9年間地元を離れました。 しかし、いつしか仕事にやりがいを感じなくなってしまい「やりがいのある仕事とは何か」を考えるようになっていました。 私の考えるやりがいとは、「誰かのため」であったり「地元のため」に「貢献すること」が仕事に対するやりがいを1番感じるのでは?と考えました。 長い間、自問自答を繰り返していました。 やりがいを感じると共に本当にやってみたい仕事は何か。ということを。 そしてやっと見つけたのが地元を色々な形で盛り上げることでした。
新型コロナウイルスの影響で中止となった「かきフォーラム2020 in TOKYO」。第一部かきフォーラムの講演内容を収録し「牡蠣を知れば牡蠣がもっと楽しくなる」...