


大阪・南森町で管理栄養士として美容サロンに立って3年目になりました。 私は毎日、お客様の肌と食事の変化を一緒に追いかけながら感じてきたことがあります。 「管理栄養士の知識って、もっと人を幸せにできるはず。」 にもかかわらず、美容業界や一般企業で管理栄養士が求められる場は、まだ多くありません。 “栄養の力”を必要としている人も、“活躍したい管理栄養士”もたくさんいるのに、その橋渡しができていない現状がもどかしい。 私は、美容と食の掛け合わせで、生き方や自信まで変わる瞬間を何度も見てきました。 「肌が変わるって、人生が変わる。」 この実感をもっと広げたい。そして、その先に“管理栄養士が誇りを持って働ける未来”をつくりたい。 クラウドファンディングでは、 健康的な美を届けると同時に、管理栄養士が活躍できる環境づくりに挑戦します。
大阪市平野区の「コーヒー豆専門店就労支援B型あろは」では、コーヒー豆を販売しています。今回就労支援の一環として、キッチンカーでコーヒーの販売を始めます。キッチン...
《医療従事者の声が、社会を変える力になる》そんな想いから、この"医療従事者の寺子屋"は生まれました。 医療・介護・福祉に関わるすべての人たちが、知識を深め、仲...