蜂蜜屋 金市商店
プロジェクトオーナーこれまでに2件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
金市商店は 1930 年創業の京都の蜂蜜屋です。 私たちは、蜂蜜を「もっと身近に！」をテーマに、様々な角度から広く蜂蜜の個性や素晴らしさを知っていただこうと、製品開発や分野開拓に日々挑戦しています！ 「蜂蜜専門店ミールミィ」「京都蜂蜜酒醸造所」を運営している他、全国のスーパー、百貨店に蜂蜜製品を卸売りしています。 蜂蜜の仕入れは、金市商店・三代目社⾧である“ハニーハンター市川拓三郎”が自ら行っています。世界中の養蜂家を直接訪ね、時には採蜜を一緒に行うことで、蜂蜜がどのような環境で、どのように採られているかを、自らの目と舌で確かめています。そうして仕入れた「安心・安全で高品質な蜂蜜」だけをお客様にお届けしています。
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