kanesaka akihiro
プロジェクトオーナーこれまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：千葉県
- 出身国：日本
- 出身地：千葉県
IT関係の仕事の前職を離職後、一度人生を諦め引きこもりになりネットゲーマーになる。レンコンで有名な父親が死去する事で就農。栽培研究で糖度９のフルーツトマト並みを実現。ネットゲーム仲間に付けてもらった『蓮魂』でブランド化。
台風13号でレンコン収穫用エンジンが水没、この苦境を乗り越え人生を変えたい！
金坂蓮魂は千葉県長南町のれんこん農家で、糖度９の高糖度れんこんとして、満天★青空レストラン出演やミシュラン五つ星ホテルのディナー取扱等。中山間地域の小さなれんこん産地で山の中の蓮田の風景が見られます
