kanimiso808
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【会津】職人技を継承！昔ながらの玉締め圧搾法で搾る「平出油屋の菜種油」を守りたい
【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...
SUCCESS
現在13,514,000円
支援者687人
残り終了
薬膳茶と国産酒で社会と繋がるCraft Tea Bar
神楽坂に身体と心を整える薬膳茶と生産者さんの顔が見える国産酒のお店をオープンします。お茶を製作するクラフトスペースを併設し、不登校やシングルマザーなど社会で生き...
SUCCESS
現在1,830,055円
支援者72人
残り終了
EMERADA、初となる実店舗を持ちたい。
6年間続けてきた間借り生活に終止符を打ち、東京都内にEMERADA初となる実店舗を作りたいと思います。素材と哲学にこだわったスパイス料理を提供します。一過性のも...
FUNDED
現在4,278,000円
支援者269人
残り終了
