京都の伏見稲荷に店を構えていた祖父母の『人を大切にする』在り方を指針に、30年の接客経験を活かし、昭和の古き良き時代の様な『人の温かみ』を感じる居酒屋を作り、地...
大量生産大量消費の時代が引き起こした様々な社会問題が、人が生きていく中で誰もがする「買い物」と結びついていることを消費者の方と一緒に考え、一緒に解決していく場所...