南部地方、現在の岩手県盛岡市に400年以上前から伝わる伝統工芸品、南部鉄器。私たち岩鋳は、盛岡の地で親から子へとわたり、その守り人の役割を担って参りました。さま...
「ヴィーガン生活を始めたい」と思ったら、すぐに始められるように、手軽で・美味しく・栄養バランスの良いヴィーガン惣菜の冷凍宅配サービス『ブイクックデリ』を2021...
僕たちは地域の食材を使うことをモットーにカレーとクリームソーダを作り、全国を旅しながら活動しています。旅を通じて出会った地方の魅力を、東京・高円寺を拠点に発信し...