kanzaki_tessai

「イクラちゃん」はフードダイバーシティ（食の多様性）に着目して開発されたプラントベースフードです。イクラが食べたい！でも様々な理由で、食することができない…。そ...

「イクラちゃん」はフードダイバーシティ（食の多様性）に着目して開発されたプラントベースフードです。イクラが食べたい！でも様々な理由で、食することができない…。そ...

１月１日１６時１０分に発生した令和６年能登半島地震により、能登食祭市場は甚大な被害を受けました。再開の見込みがたっていません。平成３年より約３３年、能登半島の観...

全壊や半壊により店舗を無くしたオーナー達に、無償でシェアできるお店を作り、生きがいを取り戻してあげたい。被災地に今大切なのは「人とのつながり」「ひとときでも笑い...