7/4〜10日間ほどシカゴに滞在し、現地で世界選手権を控える選手達数名と練習:2019世界チャンピオンのアリ・ファラグ選手をはじめ、世界トップ10〜40位が集結...
元・築地の果物競り人が果物農家になり、植物生理学の観点から突き詰めて最高峰の味を求めました!不知火という柑橘(通称デコポン)のポテンシャルを究極に引き出し、糖度...