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昨年はコロナの影響と山形県の農作物に大被害をもたらした凍霜害（雌しべや花芽の枯死被害）で収穫量が半減してしまい、又もや観光さくらんぼ園を開園することができません...

サイト開設当時はご支援いただきありがとうございます！一周年の感謝の気持ちを込めてCAMPFIRE限定リターンをご用意いたしました！コスパ最高の内容で、ご購入者様...

コロナ禍に閉店してしまった飲食店の仙台厚切り熟成牛タンを全国のご家庭にお届け致します！レストランや焼肉店などで使われている、プロの味をご家庭で焼くだけでお召し上...

試行錯誤を重ねて、奇跡の梅酒が完成しました。和歌山県産南高梅で仕込んだ3年以上貯蔵された梅酒原酒とクラフトジンをブレンドしたオリジナルリキュール。極上梅酒ととも...

始めまして！牛タン専門の卸売りを、営んでおります、小川と申します！元気になりずらいこんな時期こそ、お家で本格専門店の【仙台式の厚切り牛タン】を楽しんでいただきた...

ガツンと旨い！ガツンとにんにく！ガブッと大きい！そんなから揚げ！今年のクリスマスはちぬやのガツンとから揚げで決まり！！

滋賀県にあるウイスキー蒸溜所「長濱蒸溜所」がプロデュースするウイスキーブレンド体験専門店『長濱ウイスキーラボ』プロジェクトが始動しました！「ブレンディング体験」...

革新的な超音波スケーラーCostosoは、最大40kHzの周波数で微細な振動を送って歯間や歯周ポケットの汚れを強力に取り除きます。3つのモードで様々なニーズに応...

インドラブジンは、象の食するボタニカルを使用した南アフリカ製、高級クラフトジンです。インドラブとは、現地の言葉で”象”を意味します。　英国人科学者夫婦が開発した...

「朝倉ボトルドカクテルプロジェクト」第二弾が始動！今回は、日本を代表する４名の若きバーテンダーと、樽熟成麦焼酎を得意とする福岡の老舗酒蔵・篠崎のコラボプロジェク...

新形コロナウィルスの影響で外食や市場が縮小し、大量のお肉が行き場を無くし日本の牛、黒毛和牛のお肉の在庫が増えていっています。命あるものだからこそ、今、正しい形で...

コロナ禍でモヤモヤした気分を少しだけ忘れられるように、肉厚な角切りカットと独自の熟成によるザクっと食感の牛たんで、夢中になってお肉にかぶりつく時間を届けたい！

昨年コロナの影響でフードロスが多く発生しました。コロナの影響だけではなく大雨による洪水被害、そして雪害までと数々の被害を受けました。しかし、こんな時だからこそ私...

当社は年間契約で仕入れたお肉を自社工場で加工し、グループの飲食店へ卸しております。また、仕入れていたお取引先の精肉工場もコロナの影響を受け、在庫が倉庫に眠ってい...

弊社は飲食店の店舗運営をメインに、加工場、配送センターを自社で展開。店舗に卸すために、自社のセントラルキッチンで、大量に仕入れた牛たんを切り落としや厚切りに加工...

新型コロナウイルスで「生まれた時間」に、新商品の開発に着手することが出来ました。近年海外で注目され始めているボトルドカクテル。江戸時代後期創業酒蔵と福岡を代表す...

有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、冷凍お惣菜が売られることなく廃棄の日を待っています。このままでは、賞味期限を待たずに廃...

焼酎独特の匂いが苦手な方にも、スッキリとした飲みやすい酒質の焼酎を造ることはできないか？と考え、新商品を開発することとなりました。むぎ焼酎を新たな蒸留方法で蒸留...