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katajun

プロジェクトオーナー

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    滋賀県

    カクテルのミクソロジストが醸す！多賀の新しい魅力を発信するクラフトビール醸造所

    今年の８月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所...

    フード・飲食店
    くにうみ醸造所
    221%
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    現在2,211,000円
    支援者103人
    残り9日
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