47都道府県のその土地らしいおむすびを取材した書籍が2024年秋に出版決定!出版を記念した展示会では、旅で出会った100種類以上のおむすびを始め、様々な出会いや...
「米農家と地域をつなぎ、平時に美味しく、有事の備えにもなる」玄米ポンせんを、被災地能登のお米で作り、ボランティア拠点に届けます!おやつやお粥、行動食や非常食にも...
【残り数日!】挑戦の第一歩として、今回は米国ワシントン州で見つけた高品質のビールをみなさんにお届けしたいと思います!マイクロブルワリーが持つ個性豊かなストーリー...
小さい頃からわたしの中には「家族」ってなんだろう?という問いがありました。これから生活の拠点をロンドンにする人生の節目であり変化となるこの機会に、世界で「家族」...
全国各地でおむすびを結んできた『旅するおむすび屋』。地域の知恵や想いが詰まっている“おむすび”を更に深ぼるために、日本中のおばあちゃんやローカルシェフなどを訪ね...
「高い!」「どう食べたら良いの?」「太りそう•••」みんな好きなのに、若干残念なイメージがある不思議食材フルーツ。日本のフルーツ文化を盛り上げていくべく、フルー...
渋谷二丁目にある、琉球チャイニーズTAMA。4月3日から自粛休業中。再開へのお約束として乾杯予約券、食事券、TAMAグッズの販売をいたします。応援支援を、どうぞ...
新型コロナウイルス感染拡大防止の為、4/1より営業を自粛しておりますが、お客様や関係者の皆様には1日も早く終息に向かい、平穏無事な日常が戻ることを祈っております...
この春に30周年を迎えるはずだった京都CLUB METROが新型コロナウイルス感染症拡大により存続の危機を迎えております。3月の苦境に続き4月の一ヶ月も営業自粛...
コロナウイルス感染拡大防止の為、THE ROOMは四月中の営業を自粛することに致しました。大変心苦しいお願いではありますが、休業に伴う緊急支援をお願い致します。
ミシュランガイド東京2020に掲載されたsioの鳥羽周作がもっと楽しく、美味しいものを出せる場所、それが「sio鳥羽周作の《料理楽しい研究所》」