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三田にオープンした、”チーズを味わい尽くす”、新感覚のチーズ洋菓子専門店。 とろりと溶けたチーズを楽しむ温かいチーズケーキや、3種のチーズが楽しめるトリプルチーズケーキ、チーズロールやチーズプリン等、チーズ好きにはたまらないチーズ洋菓子が勢揃い。 オープン直後から行列ができ、完売する商品が続出。 水面下で開発を進めていた究極のレーズンサンドと"コーヒーを超えるカフェインレスコーヒー"を先行販売します。

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