katsuhiro tamura

今年5月から現地の方に抹茶をふるまいながら、車でアメリカ横断する予定です。 茶人の姉とデザイナーの妹の二人で ニューヨーク発、シアトル着で3ヶ月で挑戦予...

これまで堆肥化していた炊飯試験のごはんを、もっと価値あるものへ。象印が提案するのは、お米を原料とした地球に優しいビールです。フルーティーで飲みやすく、ビールが苦...

「帽子が似合わない」という常識を壊す、 日本の職人技から生まれた革新。 
キャップのように気軽に被れるのに、 たった1枚の生地で驚くほど立体的に整う―― それが...

猛暑を乗り越えるための、ハイパワーハンディファン。ペルチェ冷却プレート搭載で「冷たさ」も実現。大容量バッテリーでアウトドアにも最適。持ち歩ける貴方だけのクーラー...

ご飯を冷凍するとべちゃついて美味しくない？桐のごはん鉢に入れて冷凍するだけで美味しく食べれます！ 湿度を最適に保つ『桐の調湿効果』と蒸気の力でふっくら温める 『...

目利きのプロが仕入れた本まぐろや海鮮を“バイキングスタイル”で楽しめるレストランを2024年2月豊洲場外 江戸前市場にオープン！プレオープンに際し、CAMPFI...

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南インドで学んだ経験を活かし、日本の食卓によりスパイスを身近な物にしたい。本格南印カレーを、ただ美味しいだけでなく、自分で作った物を大切な誰かに提供する喜びや満...