本当に美味しい豚を作るために「品種の研究をした博士」×「飼料の研究をした教授」がコラボして作った豚を、部位ごとに調理法を変える豚肉料理専門店の「豚肉料理のスペシ...
日本に3軒しかない、本当の山地酪農。その内の2軒が岩手県田野畑村にあります。その農場から頂く貴重なミルクから作るオリジナルチーズ「白仙」の製造工場の一部の屋根が...