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京都祇園で33年、鰻とおばんざいを提供してきた「かぼちゃのたね」です。現在、入居ビルの建て替えに伴い、来年1月下旬に新店舗への移転を予定しています。これまで支え...

私はこれまでずっと飲食に携わってきました。衣食住の中でも「食」を最も大切にして生きてきました。「食べること＝人生」と言っても過言ではありません。糖尿病にもなって...