風田製糖組合
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：宮崎県
- 出身国：日本
- 出身地：宮崎県
宮崎県日南市で３００年間続く黒砂糖づくり「さとねり」を県内唯一の伝統製法で行っています。 先祖から口伝で受け継いできた貴重な伝統文化を守っていくため、地域一体となった製糖を継続していきたいと思っています。
300年受け継がれてきた黒砂糖づくり「さとねり」を次世代へ繋ぎたい！
宮崎県日南市で、300年引き継がれてきた黒糖づくり「さとねり」を継続するため、釜の修復を行い、貴重な文化を次世代へ繋いでいきます！これまでオンライン販売を行わず...
54%
現在540,500円
支援者50人
残り11日
