
茨城県ひたちなか市の提携農家の紅はるかを使用。品質は高いのに見た目で市場に並ばない規格外(B品)も検査・選別の上で活用。国産酵母へ切替予定、さつまいも粉増量で食...
働く自分にうなずけていますか?私は迷いの中にいました。だから、茨城で自分の仕事を選び歩んできた6人の物語を本にします。必要なのは誰かの正解や消去法ではなく、「自...
2024年5/18(土)-19(日)に、「JIYUGAOKA de aoune」の3Fテラスで、「IBARAKI LIFE IS ORDINARY」という茨城の...