kazuakitakahashi

今回お届けする商品は「エイジングシート」で発酵熟成させた牛豚鳥のセットです。弊社、株式会社ミートエポックと明治大学農学部 村上周一郎教授がタッグを組み開発した「...

行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました！自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...

弾力に満ちた肉の歯ごたえ、噛みしめるほど溢れ出す旨味、いつまでも呑み込みたくない衝動にかられる。 そんな鶏肉を目指し、育てた鶏が「美膳軍鶏（びぜんしゃも）」で...

創業２５年の地域密着店（川崎市）。山形で直接競りに参加し１頭買いをしています。コロナで困っている生産者さんと協力して、弊社セントラルキッチンの立ち上げ、新規通販...

現在コロナの影響により牛肉の値段が高騰してしまっております。 緊急事態宣言も重なってしまい、廃棄されてしまう牛肉の数がさらに増えてしまっている現状です。 そ...

飛騨牛の生産者と一蓮托生。創業から52年に渡り生産者と共に泣き、笑い歩んで来た「馬喰一代」が、妥協無しで手がけた絶品ローストビーフ。日本一の飛騨牛一頭買いにこだ...

世界１位の生ハム生産量を誇るスペインの農場から自社直輸入で仕入れた、ハモンセラーノ14ヶ月以上熟成の生ハムとハモンイベリコをお届けします！長引くコロナの影響でG...

緊急事態宣言になり、本来使われるはずだったソーセージがたくさん余ってしまっています。このままでは廃棄の危機にある、美味しいソーセージをお届けいたします！

１０年以上養殖ブリをつかった料理を提供しております！！１年中いつ食べてもおいしいです！！とても脂がのっております！！

第4波、緊急事態宣言延長、営業自粛要請、人流抑制、ワクチン接種遅れ、巣ごもり生活。ストレスが溜まりに溜まっている現状ですが、美味しい仔牛のタンを食べてストレス解...

2020オリンピックを見込み用意したホテル、レストラン、パーティー用の「お肉」コロナによるキャンセルで見込みで用意しておいた「食材」が行き場を失ってしまいました...

目で見ているその景色が、見たままの視線の動きに合わせて手ぶらで撮影ができます。

iPhone、iPad、Android、Apple Watchなどが1つのーブルで充電可能！ 強固で頑丈な耐久試験に耐えた充電ケーブル！すぐにクタクタになる充...