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kazunori1969

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    兵庫県

    コロナとオヤジの急逝で大ピンチの実家。明石で35年の味と地域の交流の場を守りたい

    今年５月に急逝した店長（親父）が残したレシピノートを元に調味料を制作し、ボトルに詰め販売する。中でも、まずは長期保存が可能な自家製ポン酢や、実際に”寿司一休”で...

    フード・飲食店
    susi_ikkyu
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    現在164,300円
    支援者34人
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