kazunori1969

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    コロナとオヤジの急逝で大ピンチの実家。明石で35年の味と地域の交流の場を守りたい

    今年5月に急逝した店長(親父)が残したレシピノートを元に調味料を制作し、ボトルに詰め販売する。中でも、まずは長期保存が可能な自家製ポン酢や、実際に”寿司一休”で...

    FUNDED
    現在164,300円
    支援者34人
    残り終了

    コロナとオヤジの急逝で大ピンチの実家。明石で35年の味と地域の交流の場を守りたい

    今年5月に急逝した店長(親父)が残したレシピノートを元に調味料を制作し、ボトルに詰め販売する。中でも、まずは長期保存が可能な自家製ポン酢や、実際に”寿司一休”で...

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