
建築家・竹原義二先生の「黒板講義」を書籍化するプロジェクトです。2024年に実施された授業内容を収録し、200ページ超の書籍として限定2000部を自費出版。竹原...
大阪府池田市で生ハム工房を作りたい!いろんな生産者さんとの繋がりを大切にハムやソーセージなども製造。多様な人たちが自分らしく働ける場所になるようなハム工房を目指...
2025年の第41回 削ろう会 全国大会は、大阪府交野市で4月に開催。見学に来られるお子様を含む一般の皆様に、全国から集まる削リスト達・日本の職人の技術を見て知...
珈琲焙煎の先生を始めてみませんか?珈琲の焙煎、抽出、生豆、ビジネスなどを一貫したカリキュラムをお伝えします。東京、明石、宝塚の3拠点まで広がり、300名を超える...
突然の失業や病気、様々な理由でホームレス状態になってしまう人たちがいます。 私たちは10年間支援活動を続けてきました。そのひとつに当事者に写真撮影をしても...
黒ビールのような見た目、新感覚の炭酸珈琲。宝塚の炭酸文化を象徴するような飲み物として令和にふさわしいルックスとさらに研ぎ澄まされた味わいを体感してください。