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社会から“問題児”と呼ばれた若者に、罰や矯正ではなく『役割と経験』を。働く喜びと自己肯定感は、彼らの未来を左右する大きな力。その未来を支える一台のキッチンカーか...

「まぜとこ」はおからを糀（こうじ）で発酵させ、塩糀やにんにくなどで味付けした"万能調味料"です。おからの食品ロスをなくし循環型の社会を実現させたいというのが私た...

ヘルスハック大学TVは「楽しく・美しく・健やかに」をテーマに、自らの健康のあり方を学べるバラエティ番組。有識者らと協力してテレビやYouTubeの番組作りを実施...