kazuyofukui

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• 在住国：日本
• 現在地：滋賀県

• 出身国：日本
• 出身地：滋賀県

自然食品専門店 オーガニックスペースびわこの、 永遠の看板娘 福井和世です。 当店は、２０１２年１１月より、現在の場所にて 主人と共に営業をスタートしました。 今、私は当店の代表を務めておりますが、 ２０歳の時、父を重度の心臓病で亡くし、 食の大切さ、健康の有難さをお伝えしたく、 この自然食品業界に身を置いて、今年で ３５年になります。 夫婦でずっと一緒にやってまいりましたが、 昨年5月に主人が突然亡くなり、一度は閉店も考えましたが、 主人の、この仕事を・お店に対する思いを受け継いでいく覚悟をして、 毎日頑張っています！

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