株式会社ハットコネクト代表取締役
規格外の「もったいない」野菜を美味しい備蓄食にアップサイクルすることで、野菜の廃棄問題と災害時の栄養不足問題を解決。今回は、神奈川県横須賀市の「よこすか野菜」を...
ラーメン店主から絶大な支持を集める「浅草開化楼」の麺を使用し、醤油ラーメンと相性の良い海苔をアクセントに用いた ”華麺舞踏会 醤油との出会い” が完成!クラフト...
生産体制が整い、「ラッシーのもと」ネットショプがOPENいたしました! ぜひ一度足をお運びください!