2020年に鹿児島県の離島、口永良部島に移住したケイです。 地域おこし協力隊として島に移住後、島内初となる水産加工場をDIYで建てました。 現在、お弁当販売と、自分自身漁師として獲ってきた魚の加工販売をしています。 好きなことは、海に潜ること!
島で漁師になりたい人を応援したいという思いで、2年かけて島内初となる水産加工場『港のとと屋』をDIYで建てました。それから半年かけ完成した「おさかなハンバーグ」...
島全域が国立公園に指定されている口永良部島には、豊かな自然と火山の恵みで育った貴重な山の幸・海の幸があります。2015年の歴史的大噴火後、島民・観光客も減り、島...