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イタリアの手作りファストフードである 思いあるピアディーナを世に広めたい

ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...

コロナ感染対策は経済を壊し絆を断ち切り、自殺を増やしました。 僕は医師としてこのような状況に常に反対のいを評してきましたが、世間からの逆風は非常に強く今回の本を...

40歳でトルデジアンを完踏！　根拠も実感も体力も技術もないまま、 完全なひらめきで決心したのは4年前。以来夢中になったウルトラマラソンも裸足ランニングもトレイル...

皆さん、夢語ってますか？ 若者の自殺率が世界1位の日本、もっとやりたいことをやりたい！と言える世界にしたい！ 山盛りのラーメンを食べたあとに夢を語る...