keijisakamoto

今年11月、栃木の炭火と薪で栃木の食材を焼き上げるレストランをオープンします。栃木という土地と素材にこだわり、自分が表現できうる最高の【メイドイン栃木のレストラ...

18年続けてきた当社本店であるレストランを2年前に不注意による火事で焼失姉妹店であるデリカテッセンの売り上げなどでなんとか売り上げを補填してまいりました今年の1...

二人の大工（日本人とオーストラリア人）が始めた本場オーストラリアのMeatPieとespresso coffeeのお店「PIEME」です。 クリスマス、年末年...

新型コロナウィルスによる感染拡大によって危機にある飲食業。shanti curryも存続の危機に立っております。皆様のご支援をお願いいたします

9/6に北海道胆振東部を中心に発生した震度7の地震。3か月が経ち、地震発生日より今まで約28000食の炊き出しを提供しました。年ごとに災害の多い日本で、独自で円...

プロスノーボーダー選手引退後、世界を７年間50カ国旅しました。インドでライブペイント、南米ペルーで個展。世界の美しさと調和を伝えたいと思い描いてます。今回は日本...

8月31日に北海道を襲った台風10号。河川決壊により、十勝平野も大きな被害を受けています。私は、これまで支援者として東北や熊本など被災地での炊き出しを続けてきま...