鎌倉時代、日本のために先陣を切って戦った武将・宗助国公(そうすけくに)と家臣をしのぶ「小茂田浜(こもだはま)神社大祭」。今年は、元寇から750年の節目。元寇の歴...
お客さんとコミュニケーションを深く取り、こだわりのお酒、料理、生産者の想いなども伝え、外食の楽しさ面白さを最大限に堪能できるカウンター席を新設します。それによっ...
6月12日にイタリアンレストランを神楽坂にオープンします。神楽坂の現店舗はビルの建替えによる取り壊し。神楽坂で料理人人生を全うしたいと思い移転先を探して、ついに...
リニューアルオープンのために過去最長の休業をします。休業期間中も「今しか出来ない、お客さんに喜んでもらえることをしたい!」と色々考え、屋形船にて海上レストラン潮...
世界に誇れる日本の伝統技術の素晴らしさをニューヨークの日本愛好家に伝えたい!スポンサーの権利やクラウドファンディング限定デザインのアクセサリーなど商品のリターン...
山も海も日本一の富士山もある静岡県の魅力を知ってもらいたい。静岡になかなか来る理由が無いという方の為に、キャンプフェスという理由を作りたい。前回ご好評いただきま...
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