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三重県の老舗醤油蔵による伝統的木桶仕込みの白醤油造りの挑戦。木桶で造られる醤油は僅か１％、その中でも白醤油は流通量も生産量も最も少ない貴重な醤油です。長い年月を...

「カンブリア宮殿」のナレーションで知られる無名塾出身の俳優・高川裕也が描く、コロナ禍を経て2030年問題に向かってひた走る日本の高齢化社会。我々の将来の希望は何...

飲食の力で再び人々を笑顔にしたい！また、大変な状況にある飲食店の方々にも活躍してもらいたい！そんな思いから食フェスを開催することに！地元食材を使って地元の12店...