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大阪阿波座で約50年営業され、多くの人に親しまれてきた『珈琲館茶考(チャコ)』今年、惜しまれながらも閉業されました。時代の変化とともに失われゆく"昭和喫茶文化"...

“ 疲れた心に雨宿りを”というコンセプトのもと、他に類を見ない静かな音楽イベントを継続したい。国内屈指の演出家による幻想的なアートと音楽に包まれる特別な空間を体...

2023年7月、滋賀県大津市北比良にスパイス料理のお店をオープンします。2020年東京で始めたキッチンカー。そこから拠点を滋賀に移して二年。キッチンカーで出会っ...

人生で初めての妊娠、出産、そして迎える激動の産後期。パートナーとの対話を重ねてそれらの時期を乗り越え、1人でも多くの人に子育ての楽しさを実感してほしいーー。そん...

ブラジル人の多く暮らすまち湖南市で、ブラジル人はじめ外国人と一緒に楽しめる場づくりがしたい！関西エリアでも交通の要所として製造業の多い滋賀県。その中でも湖南市は...

大地と人が循環する新たな農家スポットを創りたい！小さな小屋をカフェに改装し食を通じて農や夢を語り合える場所にします。コンテナを改装し、音を奏でる場所、食のワーク...

「大人になったら忙しくて運動しなくなる・・・」大人こそ日常の運動習慣が必要です。 どうやったら気軽に運動ができるのか、どうやったら続けられるのか。 必要なことは...

ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...

【きくらげ】には、日本人を体の中から元気にしてくれるポテンシャルがあります！！『生活習慣病の予防』『丈夫な骨や歯を作る』『整腸効果』など日本人に必要な栄養成分た...

テイクアウトのお店を始めて3年。揚げたてのハーブチキンと、あたたかいお料理を食べて頂きたい！またこれまで以上のラインナップのお料理を用意し、その場で味わっていた...

閉園となった園舎を活用し、地域住民の笑顔とつながりを取り戻す居場所づくり。気軽に立ち寄れる飲食店のない山間部の地域で、楽しい時間とおいしい食べ物を提供し、子ども...

2021年4月にオープンする「今プラス 布団屋の元倉庫店」。起業の町、守山と新しい文化が作られるこの町で、起業も仕事もやりたいこともはかどるコワーキングスペース...

2020年末に、多くの利用者や地域住民の方に惜しまれながら閉鎖となった『石部コミュニティハウス』。市内の有志メンバーで、「なんとか2ヶ月だけでも今まで通りの待合...

新型コロナウイルス感染症で湖南市内のお祭りがすべて中止に。このままでは子供も大人も「夏祭りがなかった年」という思い出だけが残ってしまう…。地元をそんな寂しい状況...

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、4月1日からのセルフロックダウンを決断しました。しかし、再開の見通しが立たないことは、私たちの絶対絶命のピンチです。「た...