食べることは人にとってとても大切なことです。 そして、食べるために作ることも。 この時間が幸せであってほしい。 一緒に過ごす人との大切な時間を笑顔で過ごしてほしい。 健幸美食料理協会は、毎日の食生活を支えるみなさまが、 人と人とのつながりや、健康で愛情にあふれた生活を送っていただくこと。 日本の伝統的な家庭料理から着想を得て、 無添加・発酵料理を無理なく取り入れる料理教室を開催しています。
【嬉しいお声】去年の10月頃『来年は全国の子どもたちと味噌作りをしたい!』そんな夢を話していると、「私もお手伝いさせて下さい!」とお声をいただき、もしかしたら全...