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予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...

北海道出身21歳、竹内力音です。 アルペンスキーで世界1になるために活動しています。 日本の練習環境だけで世界のトップに辿りつくにはとても厳しく長い道のりに...

私の夢は、日の丸を背負い、オリンピックでメダルを獲る事。このクラウドファンディングを通して、皆さんの応援を元にさらに自分を追い込み、世界一目指し臨んで行きたいと...

1200万年前の海水を使う塩作り！地下3000メートルに溜まっている太古の海水が、海の無い山の中から温泉として噴出している地域があります。私たちは、その海水を使...

KABUTOのスーツケースは、「機内持ち込み可」「指紋ロック」「ライフタイム保証」「静かなタイヤ」「パソコン充電」「拡張機能」など、魅力がたくさんあります。これ...

海外でも大人気、最先端の 耳かき bebird が【日本初上陸】海外のクラウドファンディングで1000万円を達成し日本にもこの感動を届けたい。アプリと連携して ...

料理男子である僕が使いたい、まったく新しい漬物容器を作りました。

「StylusTekl」は手書きでメモしながら、その書き味がスマホやタブレットにそのまま再現されるスマートメモ帳です。ボタン1つで手書きのメモを瞬時に電子化。デ...

Qbi Toy (キュービートイ) は子どもの創造力、論理的思考能力などあらゆる能力を育む教育おもちゃです。また能力を育むだけではなく、遊びの中でコミュニケーシ...

全世界には、多くの農業者・漁業者・研究者・食のアクティビストが沢山います。しかし彼らの横のつながりはまだまだ薄い。熱い思いを持ち活動する彼らが繫り化学反応が起こ...

2017年3月6日〜13日にイタリア・フォルガリアにて開催される「ALPE CIMBRA FIS CHILDREN CUP」に全日本アルペン・ユースチーム男女6...