この度、都内某所にて7年程運営していたイタリアン居酒屋が建物老朽化による取り壊しの為に閉店致しました。そこで、閉店してしまった店舗でお客様に育ててもらった料理の...
二年前…台風24号により倒壊してしまった薄いうどん屋を覚えてますでしょうか。まるでコントセットのように倒れる姿が「ドリフうどん屋」と愛でられてバズったあれです。...
日本橋発祥料理店「東京北浜」です。着物姿の店員が、庶民的な値段で本格日本料理を提供することをコンセプトに、横浜西口で60年以上営業を続けてきました。しかし、新型...
皆様お元気ですか?我々はかろうじて生きています…!座して死を待つよりは、出て活路を見出さん精神で、クラウドファンディングに挑戦することを決断しました。そこでいつ...