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「eight」とは奇想天外な私のアイデアと蔵元がもつ技術が合わさる事で無限の可能性を持った日本酒を生み出すブランドです。途絶えてしまった技術やまだ無いアイデアを...

千葉県九十九里浜のほぼ真ん中に位置する白里海岸沿いを、対岸のカリフォルニアビーチに負けない特別な場所に作り上げる「白里海岸カリフォルニアビーチ化計画」に挑戦！こ...

・奥多摩発クラフトビールメーカーが新工場を建設・生産規模を4倍に増やし、国内外の需要増に対応できる体制を整える・奥多摩町・JR東日本グループ・VERTEREの3...

愛知県名古屋市にクラフトビール醸造所を立ち上げます。サワービールを定番に、色々なビールをつくります。クラフトビールをもっと身近に感じられるような、地域に愛される...

「地元を盛り上げたい！」そんな想いから、地元の農家4人と一緒に作り上げたクラフトビール。この取り組みは種を探し求めるところから始まり、手探りながらもそれぞれの知...

【セカンドゴール挑戦中】 岐阜市の玄関口「名鉄岐阜駅」横に本場カリフォルニアスタイルのクラフトビール&ハンバーガー専門店を開業。クラフトビールファンから愛される...

愛知県・長久手市に新しく生まれるクラフトビール醸造所！「日々の暮らしを豊かに」をテーマに地域の方々やクラフトビールファンに愛されるクラフトビール醸造所を目指しま...